Chicken Tonight Groene Curry

met zoete aardappel en bosui

Bereidingstijd

20 Minuten

Niveau

Eenvoudig

Voor

2 personen

Ingrediënten voor 2 personen

  • 1 pot Groene Curry van Chicken Tonight
  • 1 grote zoete aardappel
  • 1 rode paprika
  • 1 ½ bosui
  • 2 handjes cashewnoten

TIP! Ook lekker met gebakken uitjes.

Bereiding:

Stap 1

Schil de zoete aardappels en snijd de aardappels in stukjes. Snij de bosui in ringen en de rode paprika in kleine blokjes.

Stap 2

Kook de zoete aardappel stukjes ongeveer 8 minuten totdat ze gaar zijn.

Stap 3

Bak de rode paprika kort aan in de pan met een beetje boter of olie. Bak gedurende 4 minuten voeg dan de Chicken Tonight Groene Curry toe.

Stap 4

Laat het geheel nog 5 minuten stoven.

Stap 5

Verdeel de zoete aardappel en groene curry over 2 borden en garneer met de bosui en cashewnoten.

Ingrediënten voor 2 personen

  • 1 pot Groene Curry van Chicken Tonight
  • 1 grote zoete aardappel
  • 1 rode paprika
  • 1 ½ bosui
  • 2 handjes cashewnoten

TIP! Ook lekker met gebakken uitjes. 

]

Stap 1

Schil de zoete aardappels en snijd de aardappels in stukjes. Snij de bosui in ringen en de rode paprika in kleine blokjes.

]

Stap 2

Kook de zoete aardappel stukjes ongeveer 8 minuten totdat ze gaar zijn.

]

Stap 3

Bak de rode paprika kort aan in de pan met een beetje boter of olie. Bak gedurende 4 minuten voeg dan de Chicken Tonight Groene Curry toe.

]

Stap 4

Laat het geheel nog 5 minuten stoven.

]

Stap 5

Laat het geheel nog 5 minuten stoven.

]

Stap 6

Verdeel de zoete aardappel en groene curry over 2 borden en garneer met de bosui en cashewnoten.

Deel dit recept met vrienden