Chicken Tonight Hawaï
met broccoli, verse ananas en een salade van spinazie, ketjap en sesam
Bereidingstijd
15 Minuten
Niveau
Eenvoudig
Voor
4 personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 250 gram vega kipfilet
- 1 pot Chicken Tonight Hawaï
- 1 stronk broccoli
- 1 bakje verse ananas
- 300 gram gekookte rijst, warm serveren
- 2 eetlepels olie om te bakken
Voor de salade:
- 150 gram spinazie
- 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes
- 3 eetlepels ketjap
- 1 limoen
- Eventueel 1 theelepel sesamolie
Bereiding:
Stap 1
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar
Stap 2
Kook de broccoli in ruim water en zout gaar
Stap 3
Bak de vega kip in de olie gaar en giet de saus erop
Stap 4
Kook even door en leg hierop de gare stukken broccoli
Stap 5
Bak in een droge koekenpan de stukjes ananas aan
Stap 6
Strooi deze over het gerecht en serveer het geheel
Stap 7
Serveer de warme rijst er apart bij.
Voor de salade
Stap 1
Was de spinazie
Stap 2
Meng ketjap, limoensap en sesamolie
Stap 3
Maak dit aan met de spinazie
Stap 4
Serveer in een ruime schaal en strooi er de sesamzaadjes over.
Tip:
Kook eens zilvervliesrijst voor meer vitamines en vooral meer vezels
Ingrediënten voor 4 personen
- 250 gram vega kipfilet
- 1 pot Chicken Tonight Hawaï
- 1 stronk broccoli
- 1 bakje verse ananas
- 300 gram gekookte rijst, warm serveren
- 2 eetlepels olie om te bakken
Voor de salade:
- 150 gram spinazie
- 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes
- 3 eetlepels ketjap
- 1 limoen
- Eventueel 1 theelepel sesamolie
Stap 1
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar
Stap 2
Kook de broccoli in ruim water en zout gaar
Stap 3
Bak de vega kip in de olie gaar en giet de saus erop
Stap 4
Kook even door en leg hierop de gare stukken broccoli
Stap 5
Bak in een droge koekenpan de stukjes ananas aan
Stap 6
Strooi deze over het gerecht en serveer het geheel
Stap 7
Serveer de warme rijst er apart bij.
Voor de salade
Stap 1
Was de spinazie
Stap 2
Meng ketjap, limoensap en sesamolie
Stap 3
Maak dit aan met de spinazie
Stap 4
Serveer in een ruime schaal en strooi er de sesamzaadjes over.
Tip:
Kook eens zilvervliesrijst voor meer vitamines en vooral meer vezels